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旬の野菜
その時期に採れる野菜を、少量でご案内することがあります。リベシティ市場では「なすびん」の名前で出品中です。
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畑の実りを、次のつながりへ。
使われなくなった畑にも、まだできることがある。 そんな思いを大切にしながら、作る人にも来る人にも気持ちよく続く場所として、はたけのわと季節の実りを育てています。
農園の小さな合言葉、SPG's
Smiley Positive Givers。笑顔で、前向きに、少しずつ与え合える関係を大切にしています。
ABOUT
農園について
「みのりむすび」という名前には、畑の実りが人と人をむすぶという想いを込めています。
愛知県一宮市で、さつまいもと旬の野菜を育てています。 畑に人が集まるきっかけを少しずつ作りながら、 収穫、見学、ワークショップ、季節のイベントを通じて、顔の見える関係を広げていきます。
昨年はさつまいも販売から始まり、今年は畑に人が通える「はたけのわ」の活動も始めました。 小さな農園だからこそ、顔の見える距離感を大切にしています。
地域の畑を活かしながら育てる
作る人と食べる人の距離を近づける
旬野菜とさつまいもを、丁寧に届ける
SEASON
季節ごとの関わり方
畑に来る、収穫する、食べる。季節ごとの楽しみ方を少しずつ増やしていきます。
🍠
さつまいも
みのりむすび農園の中心作物。秋からの販売に向けて、畑で育てています。
秋の販売に向けて栽培中🧺
芋掘り体験
秋のさつまいも収穫に向けて、親子で楽しめる形を検討しています。
案内準備中🤝
ワークショップ・イベント
はたけのわのメンバーが増えてきたら、畑仕事や食にまつわる小さな企画を育てていきます。
はたけのわPROMISE
大切にしていること
野菜づくりも、人との関わりも、急がず丁寧に。気持ちよく続く農園を目指しています。
安心して食べられること
毎日の食卓に並ぶものだから、作り方や畑の様子が見えることを大切にします。
人の空気感が伝わること
ただの商品ページではなく、作り手や畑の雰囲気が伝わる発信を重ねていきます。
地域の畑を活かすこと
地域にある畑を大切に使いながら、次の実りにつながる場所にしていきます。
無理なく続く形にすること
販売・体験・コミュニティを重ねながら、作る人にも食べる人にもよい形を探します。
野田 武正みのりむすび農園 代表
愛知県在住。普段は農業関係の仕事で、野菜の苗づくりや販売に関わっています。 その仕事の中で見てきた畑や農家さんの姿が、みのりむすび農園を始めるきっかけになりました。
自分でも畑に立ち、さつまいもを育てて届けるところから少しずつ始めています。 まだ完成された大きな農園ではありませんが、地域の方と話しながら、作る人にも食べる人にも気持ちよく続く形を探しています。
畑のこと、野菜のこと、見学のこと。気になることがあれば、構えずに声をかけてもらえると嬉しいです。
少しずつ、続く形へみのりむすび農園の歩み
1. 畑を整える
地域の畑を大切に使い、土づくりから丁寧に向き合う。
2. さつまいもを届ける
育てた実りを、顔の見える距離で食卓へ届けていく。
3. 畑に人が関わる仕組みを作る
はたけのわ、マイ畑クラブ、秋の芋掘り体験へ広げていく。
畑から生まれた、小さな案内役
畑の雰囲気が少し伝わるように、農園のあちこちで顔を出します。
CONTACT
お問い合わせ
はたけのわの見学相談、秋の芋掘り体験、さつまいも販売、旬の野菜の受け渡しなど、内容に合わせてご連絡ください。 まずはメールでお問い合わせいただけます。